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“華夏美食孤島”潮汕 ,一種暖冬海邊小城!

2021-8-2 14:33| 發(fā)布者: wdb| 查看: 183| 評論: 0|原作者: [db:作者]|來自: [db:來源]

摘要: “華夏美食孤島”潮汕 ,一種暖冬海邊小城!

信任大伙在各樣美食片中
對“潮汕”這兩個字都如雷貫耳了
但好多人本來不曉得“潮汕”
非是廣東的一種市
而指的是一種地域
也便是潮汕文化區(qū)和潮汕土音區(qū)
包括了汕頭、潮州、揭陽、汕尾四個市!

好多人曉得,去潮汕必嘗牛肉火鍋
但卻不一定曉得,潮汕美味遠遠不止牛肉火鍋
另有魚生、甜品、各式棵、腸粉、蠔烙
……
誠如梁文道所言:
“在潮汕,你不容易尋到難吃的東西” 除了美食,好多人也不一定曉得
潮汕更有悠久的歷史人文 唐朝最初,潮汕大地憑借地緣優(yōu)勢
成為海上絲綢之路的要緊門戶
留住了獨具特點的飲食文化
也留住了獨具特點的
騎樓建筑、祠堂文化、茶樓文化
…… 而唯美的海岸線
又賦予潮汕溫柔的東南亞海島風(fēng)情 而且這邊冬季溫暖
其它都市都被冷空氣襲擊
潮汕依然維持均溫20℃
本年沒法去東南亞避寒度假,不用遺憾
來汕頭的南澳島一絲還不會差! 1/潮州古城
民間煙火與人文并存 01 潮州牌坊街 尋覓兒時的古早味 抱著胖3斤的想法來的游小君
一眼就愛上了它
這邊仿若臺灣老電影的老城
走街串巷,是真正的民間煙火
記得潮州全個古城里
是無全家外來餐館的 這邊跟精致、美沒有關(guān)
卻使人感覺親切自在 古城有一個牌坊街
從街頭走到街尾,豎立著22塊牌坊
每塊牌坊紀錄一段輝煌的往日
紀念那一些以前“光耀門楣”的人 有一塊“狀元”牌坊
是為嘉靖壬辰科狀元林大欽而建
是粵東地域獨一文狀元
想要學(xué)業(yè)有成的可行去合個影哦 02 己略黃公祠 潮州木雕第一絕 走到鐵巷頭,就可視到己略黃公祠
它是一座名副本來的潮州木雕藝術(shù)殿堂
走近了細看,就會驚嘆它的精美 祠堂正中為凹斗門樓
門首橫額正面陰刻“己略黃公祠”
背面鐫有“孝思維則” 梁枋兩端飾以造型各異的
龍、鳳、獅等祥瑞動物
多數(shù)保留完好,看著栩栩如生 拜亭木載下兩邊裝有
十八只金漆木雕鳳凰
不但工藝了得
頭上頂著梁還起著斗拱效用
實用性和藝術(shù)性兼具 戲曲傳奇、人間故事
則是木雕創(chuàng)作的最重要的題材
如“銅雀臺”、“張羽煮!
“水漫金山”“韓江麗景” 等
倒是非常有趣、生動 03 載陽茶館 吃工夫茶聽潮劇 潮州人“嗜茶成性”
不在喝茶便是在準備泡茶
是它們的真正寫照了
差不多每家每戶都有茶具 下午兩三點
潮州古城的一棟民國老洋房里
傳出了鄧麗君般的婉轉(zhuǎn)之音
游小君趕巧偶遇了這份高雅 一泡鳳凰單樅茶,配上一曲潮劇
體會一回老潮州人休閑、文藝的生活
順便也讓這潮式風(fēng)味下午茶
刮一刮體內(nèi)的油脂 04 木棉公館 法式異地風(fēng)情 作為潮州僅存少許的完整獨棟4層洋樓
木棉公館在屢次翻修后改裝成了全家網(wǎng)紅民宿
也入選了“廣東省十大最美民宿” 濃郁的法式風(fēng)情+南洋風(fēng)
每天都迷惑著年青人來打卡 除了桃木色的儲物柜
極具年代感的留聲機等裝扮
最鐘愛的仍是大廳天井區(qū)的花色地磚
太符合舉行一場復(fù)古又摩登的轟趴了