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冬日和煦暖陽,去曹妃甸尋覓河豚香!

2021-8-16 12:47| 發(fā)布者: wdb| 查看: 158| 評論: 0|原作者: [db:作者]|來自: [db:來源]

摘要: 冬日和煦暖陽,去曹妃甸尋覓河豚香!
  • 當正宗吃貨遇見地道美食,再大的事宜都要此后排,而咱便是這樣的吃貨。“民以食為天”非是咱用以尋覓美食的借口,卻是咱的舉止標準,咱用行動來踐行著這句話的真理性,用吃貨的摯誠來品鑒美食。 曾有人問咱是由于甚么愛上一座城?是一份牽掛、一個心情、一種風景區(qū)仍是一條街道?不同的位置,咱給出不同的謎底,而關于曹妃甸,咱可行驕傲的說是由于美食,是由于那食髓知味想忘也忘不了的河豚香。 海內(nèi)存知己,天涯若比鄰。
    唐曹河豚鮮,味美天下聞。
    金秋十月,稻香魚肥。在得知曹妃甸第三屆河豚美食節(jié)啟幕的信息后,咱就按耐不住心里的沖動,想要早早的去曹妃甸品一品河豚香,即使是明明曉得這屆河豚美食節(jié)會持繼到12月底。但對吃貨而言,美食眼前,全部等候皆是可恥的,為了美食咱拒絕拖延。趁周末,從石家莊出發(fā),自駕6小時,直奔曹妃甸第三屆河豚魚美食節(jié)嵐楓酒店分會場!河豚魚,咱來啦! 十里海河豚小鎮(zhèn)話河豚
    晚風輕踏著云朵,晚霞在銷售快樂,這種小漁村經(jīng)荏苒時光、億萬年日升日落,依舊美麗如初。飛翔的海鷗,靠岸的漁船,吟唱著這片海的歌謠。這邊是曹妃甸十里海河豚小鎮(zhèn),又一次走入這邊,相逢最美斜陽,心動一如初見。 提起與十里海河豚小鎮(zhèn)的結識緣于幾年前的那場曹妃甸尋味之旅,那也是咱首次在十里海品嘗到河豚的美味。直到今日,咱還記得首次吃河豚時心里的忐忑,一方面是眼饞河豚肉鮮香勁彈,在眼饞的同一時間內(nèi)心另有著一點絲的忌憚,忌憚于河豚的毒性。終歸在那時還傳播著這樣一句話:“愛她,就帶她去吃河豚吧,河豚之鮮美,可稱味之極;恨她,就帶她去吃河豚吧,由于河豚之毒也關乎生死! “不吃河豚,焉知魚味?吃了河豚,百鮮沒有味!蔽覀儑矣兄凭玫氖畴鄽v史,吳王夫差將河豚肉稱之為“西施乳”,蘇東坡用曉譽天下的名句:“春江水暖鴨先知,正是河豚欲上時”來發(fā)出一種正宗吃貨的宣言。對于河豚的兩極爭論就這樣跌跌撞撞地走過來,大家一方面執(zhí)著于河豚鮮香的味道,吃過的人對河豚之鮮交口稱贊;沒吃過河豚的人,一方面臨河豚躍躍欲試,同一時間又對河豚之毒諱莫如深,河豚體內(nèi)的劇毒,針尖尺寸就足以致人死地,稍有不慎就會變成食客最終的晚餐。 十里海河豚小鎮(zhèn)以河豚命名,河豚素材隨處可視。小鎮(zhèn)外墻上,繪制著一幅幅龐大的3D墻畫,畫面生動鮮活,帶著強烈的沖撞力。 與昨年比較,新加加的墻畫充滿的卡空氣流通,有漫游曹妃甸、開海節(jié)、曹妃的傳說、皮皮蝦美食節(jié)……不論是3D墻畫仍是卡通墻畫,畫的專題皆是圍繞著這片海、圍繞著河豚、圍繞著這片土地、圍繞著美食,來說述這方熱土的鄉(xiāng)土人情,透過那一幅幅動人的畫卷,仿似嗅到了略帶咸味的海風,有魚兒沖出海面,有鳥兒在飛翔…… 大家所見的河豚造型許多皆是“生氣時河豚”,河豚出水后會快速地吸入大批的空氣映入體內(nèi),把全個身體撐成球狀,豎起皮膚上的小刺,借以自衛(wèi)。本來對大家而言,“生氣”時的河豚,是無殺傷力可言的,那小模樣看起來,反而透著一個莫名的可愛。須要注意的是,河豚具備鋒利的牙齒,可行輕易地咬斷竹子做的筷子。想見到河豚“生氣”變身氣泡魚的樣子,仍是讓有經(jīng)歷的人來操作吧。 中醫(yī)以為“氣大傷身”,河豚有毒真的和“生氣”相關嗎?這是仁者見仁智者見智的事宜,F(xiàn)現(xiàn)在,大家對河豚毒素有了更清楚的認識,河豚毒素最重要的分布于卵巢和肝臟,其次是腎臟、血液、眼睛、鰓和皮膚,而精巢和肌肉是沒有毒的。在科技的助力下,河豚毒素變成了沒有價之寶,極小劑量即可止痛,制成強鎮(zhèn)痛劑,對癌癥病人止痛有奇效。據(jù)材料考證,世界上“河豚毒素”每克售價比同重量的黃金還要貴2萬倍。 曹妃甸具備全球上第一大的河豚養(yǎng)殖區(qū),而十里海河豚小鎮(zhèn)則是曹妃甸第一大的河豚養(yǎng)殖基地。十里海河豚小鎮(zhèn)養(yǎng)殖的東方紅鰭豚,魚體肥滿、肉質(zhì)細膩、滋味鮮美,位列河豚魚之首,有“河豚王”的美稱。這類河豚經(jīng)人力養(yǎng)殖、加工料理后,可行放心食用。

    一種吃貨的心里獨白
    靠山吃山,靠海吃海,臨海而居的曹妃甸人練就了一身炮制美食的好本領。在曹妃甸,假如哪家酒店當家主廚無一兩手過人的本領,這家酒店都不好意思和同行打招呼。 嵐楓酒店作為分會場,當家主廚是個牛人,也是一種有故事的人。他的祖上曾是慈禧太后的御廚,他和他的族人鉆研美食,也熱愛美食。一代代口耳相傳、耳提面命的傳授,讓得這種“廚神世家”所傳承的刀工、烹飪技法、獨門秘方不走樣不停代,傳承守護的內(nèi)涵也讓他制作的食物具備了誘人的味道。憑借獨門秘方,嵐楓酒店當家主廚拿各式大獎拿得手軟,他做過賭王的廚師。據(jù)說,曾有歪果仁出高價買他的獨門秘方,主廚怕歪果仁不曉得華夏美食精髓,糟蹋了好東西,也為了秘方不外流,而拒絕了這份蠱惑。 燜溜熬燉、煎炒烹炸,這點皆是根本操作,把這點扒拉開。既然是來到了曹妃甸第三屆河豚美食節(jié),來到了嵐楓酒店分會場,那末咱們來講一說河豚魚,來講一說嵐楓酒店的當家菜。 吃過河豚的人用“不吃河豚,焉知魚味?吃了河豚,百鮮沒有味。”來盛贊河豚的鮮香。河豚可行清蒸、可行紅燒、可行刺身、也可行煲湯,河豚做為食材,每一個恰到好處的處理形式都會將河豚的鮮香做到極致。 拿紅燒河豚來講,豚肉勁道、有嚼頭,夾一筷子晶瑩剔透的魚肉,在紅燒的湯汁里滾一滾,放入口中,肉質(zhì)彈牙,吃上幾口,那鮮美的滋味是給個神仙還不換的;河豚魚魚皮富含膠原蛋白,美容成果強于阿膠,河豚魚的魚皮上有凸起的小刺,放入口中,有一個喇舌的感受,細品時,又回味沒有窮。 河豚刺身要把河豚片成薄薄的小片,一層層的擺盤放好,呈花朵盛開的樣子,白色的魚肉有一個通透的材質(zhì)觸感。吃的時刻蘸一絲芥末或者秘制佐料,吃的便是那股子新鮮氣。魚皮燉湯是嵐楓酒店的招牌菜,不得不嘗。再搭配上一道奇異雙味卷、黃金小雞酥,喝三杯兩盞淡酒,做為吃貨的您,說說還想要啥?對嘍!別忘了河豚餡的餃子,好吃只是餃子,河豚餡的餃子愈是美食中的極品,直到此刻,咱一想起來還要直流口水呢。 在嵐楓酒店分會場吃美食品美酒,是十足不用擔憂吃到太晚喝得太多的。時間晚了可行順便住在這邊,酒店是合一了東方風情的現(xiàn)代格調(diào),簡約、簡練在細小處又有打動人心的設置,床品很有材質(zhì)觸感,不論是美食品鑒家(好吧,便是吃貨)仍是旅者全能體會到賓至如歸的舒適材質(zhì)觸感。外貌婉約的嵐楓酒店,卻發(fā)出了“3秒鐘不出熱水,酒店住宿就免單”的呼喊,這“豪橫”氣質(zhì),咱喜愛! 沒有心插柳而成的網(wǎng)紅打卡點
    有心栽花花不開,沒有心插柳柳成蔭。好多事宜常常便是這樣子,不經(jīng)意間做的事宜,最終卻開枝散葉,取得了意想不到的結果。這不在河北唐山曹妃甸就上演了那么一出,本來是一處房產(chǎn)名目,一不當心成了網(wǎng)紅打卡點,是虧了仍是賺了?您來給評評。 在說這種網(wǎng)紅打卡點前,仍是要容易推薦一下曹妃甸。曹妃甸是河北唐山曹妃甸區(qū)的簡單稱呼,地處唐山南部,是環(huán)渤海中心地帶,毗鄰京津,南臨渤海,與大連、煙臺以及朝鮮、韓國隔海相望。在好多人心目中,曹妃甸是“面朝大海,春暖花開”的典型,住在這邊看朝陽起、夕陽落,與海為鄰,心胸是非是也會變得開闊起來。 咱們故事的主角,就坐落在這種美麗的位置,它便是恒大養(yǎng)生谷。提起恒大養(yǎng)生谷大伙應當不會陌生,好多都市都有它的影子,但曹妃甸的這處卻有那末一絲不一樣,它是國家內(nèi)部獨一臨海而建的。 曹妃甸恒大養(yǎng)生谷還無全體完工,但明晃晃的網(wǎng)紅氣質(zhì)已初現(xiàn)端倪。第一眼看往日,曹妃甸恒大養(yǎng)生谷是歐式的,孩童水上全球、孩童才藝中心、孩童反斗玩具城猶如一座座童話里的城堡,一字排開,紅藍二色的外貌,仿佛有一個反轉時空的力量,使人忍不住想要進入一探究竟,兒童來了不愿走,大人也想進入看,在那么好玩有趣的位置,誰又非是一種兒童呢? 移步前行,走入恒大養(yǎng)生谷,還是另一番現(xiàn)象,雅致的園林設置,幽幽的草、青青的竹、舒緩的音樂、隨著音樂節(jié)奏舞動的噴泉、如夢似幻的水霧、池塘里朦朧的美人蕉,恰到好處的國潮風沖淡了養(yǎng)生谷的歐式味道。逛逛走走,隨手拍拍,這邊可供照相的點好多,草坪上嬉戲的松鼠,隨處可視的卡通立體造型,即便是供休息的座椅也是風景,怪不得這邊能夠成為新晉的網(wǎng)紅“打卡”圣地。 自然,隨便地在社區(qū)園林里轉一轉,會發(fā)覺更多有趣的位置,曲苑社、陽光圖書館、棋牌俱樂部、國學館,每一處都充滿了生活詩意、歲月靜好。你可行在曲苑社里泡一碗茶,聽絲弦款動,看水袖輕舞,咿咿呀呀的旋律破開了時空的藩籬,從遙遠的歲月直擊心靈深處,律動的大鼓書低吟淺唱,帶有撫慰心靈的力量。 在陽光圖書館翻動一卷手稿,抿一口咖啡,手里留住墨香,心中自帶芬芳。亦可約上三五好友在棋牌俱樂部里下下棋,打一桌麻將,談笑間拉近心與心的距離。腹有詩書氣自華,自然你也可行到國學館里大展才藝,鋪就宣紙一張,揮毫潑墨,繪就心中溝壑,風發(fā)意氣。 當艷陽高照、晴空萬里,到碧海銀灘轉一轉吧,冬日的暖陽灑滿了這邊的每一種角落,你所向往的面朝大海、春暖花開的位置便是這邊了。沙灘是由海南的細沙回填,一腳踩下來,細膩的沙裹挾著陽光的溫暖,細嗅還能品到椰林的芬芳。 這片暖陽下的沙灘盛滿了歲月靜好,碧海藍天、柔軟沙灘上散落著一處處的網(wǎng)紅打卡點——水晶禮堂、彩虹長廊、花藤秋千、甜蜜的熱氣球、古希臘拱門……即使是不行穿上沙灘泳衣,泡在清澈的海水里,僅僅是在這點網(wǎng)紅打卡點前來張自拍,PO到友人圈,就不知會引來多少羨慕的眼光,這點美爆了的照片真的會使人誤以為去海外旅游了呢! 這種溫暖的冬日,為了美食、為了河豚魚,咱又一次來到了曹妃甸。在十里海河豚小鎮(zhèn)看醉美夕陽,紅霞漫天,那美麗的心動一如初見;在嵐楓酒店分會場品
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